Recetas de dieta weight watchers

En este apartado iré poniendo mis recetilla para la dieta weight watchers actualmente llamada en tu linea, y algunos trucos, puntuaciones de alimentos, ect. Aqui, ire poniendo las recetas completas sin fotos, ya que son adaptaciones de recetas que normalmente hago en casa. Y pondré enlaces de las recetas publicadas con foto que estarán en el blog. A modo de indice.
La mayoría de las recetas estarán realizas con fussioncook ya que suelo cocinar con ella y para esta dieta es una gran aliada al tener una cubeta extrantihaderente y se necesita poquisima grasa para cocinar.

Arroz con leche
Bacalao ajoarriero
Bizcocho de naranja
Ensalada de garbanzos
Espaguetis al estilo carbonara
Espinacas con garbanzos
Natillas de chocolate
Natillas de vainilla con galletas
Pavo con verduras
Pudin de calabaza
Quesada de limón
Tarta de manzana
Tarta de melocotón
Tarta de queso
Tortilla de patata

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Tomate frito (3 raciones, 1 punto por ración)

500 g. de tomates maduros triturado
1 cuharada de aceite de oliva virgen eztra.

Calentar el aceite en la cubeta de la fussioncook a 180º, y cuando este bien caliente añadir el tomate, dar varias vueltas. Cancelar menú seleccionar manual 160º 10 minutos, cerrar con la tapa, con váluvla cerrada y listo. Una vez acabado despresurizar y repartir en tres raciones.
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Pure de calabaza. (7 raciones, 1 punto por ración)

500 g. de calabaza
90 g. de patatas (2 puntos)
2 puerros
1 ración de tomate frito (1 punto)
1 cucharada de aceite de oliva virgen (3 puntos)
1 cebolla
3 zanahorias
Agua a cubrir
1/2 pimiento rojo

Poner el aceite en la cubeta de la fussioncook, seleccionar menu guiso, rehogar los puerros, la cebolla, la zanahoria, el pimiento, todo troceado, pasado unos minutos añadir la calabaza y las patatas, rehogar un poco, añadir el tomate frito, cubrir de agua. Tapar la fussioncook, con válvula cerrada y dejar que acabe el programa.Triturar en la batidora.
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Judías verdes con tomate (4 raciones, 1,5 punto por ración)

600 g. de judias verdes
500 g. de tomates maduro
2 cucharadas de aceite de oliva virgén (6 puntos)
1 cebolla
1/2 pimiento
2 d. de ajos

Triturar en la batidora los tomates, la cebolla, los ajos y el pimiento.
Poner en la cubeta de la fussioncook el aceite, seleccionar manual 10 minutos, añadir el tomate y rehogar unos minutos, incorporar las judías peladas y troceadas. Cerrar la tapa, con válvula cerrada, dejar que acabe el programa.
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Macarrones boloñesas  (7 pp) Sale una ración muy completa, se podría poner solo una ración de pasta en vez de una y media y se ahorraría 1,5 pp. aunque habría que ajustar el agua en este caso y poner algo menos aprox. 95 ml.)

Ingredientes:

45 g. de pasta seca (4,5 pp)
90 g. de tomate frito casero (1pp)
1 zanahoria
1/2 cebolla
1 diente de ajo
75 g. de filete de ternera picado (1,5pp)
120 ml. de agua

Preparación:


Picar en la picadora la zanahoria, la cebolla y el ajo, en la cubeta de la fussioncook, pulverizar unas cuantas veces con aceite, añadir las verduras picadas y rehogar unos minutos, añadir la carne, dar un par de vuletas, añadir el tomate, la pasta y el agua. Cerrar la tapa seleccionar menú pasta, con válvula cerrada. Una vez acabe el tiempo despresurizar y listo.
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Lentejas estofadas (8pp por ración a saciedad)


Ingredientes:

1 cucharada de aceite
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
50g. de jamón sin grasa en taquitos
300 g. de patatas en trozos
Pimentón
1 tomate maduro
Caldo casero vegetal sin aceite o de pollo, o agua
240 g. de lentejas
1 zanahoria en rodajas
1 hoja de laurel
Sal

Preparación:

Con estas cantidades sale 4 porciones generosas, yo lo puse todo en crudo en la fussioncook en manual 15 minutos, con válvula cerrada.
También se puede preparar haciendo un sofrito con el aceite y las verduras, y después añadir las lentejas y el caldo.
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