Esta receta la vi el año pasado en el blog Trifásic de Baileys , Roser los llama Frigo pie, se asemejan bastante el sabor, pero como su ingrediente principal son los petis, yo los he llamado polos de petis. Entre una cosa y otra no lo había hecho, y se me habían pasado pero esta mañana mi amiga Olga de Cocinando con kisa lo público y me puse a prepararlo al instante, se hacen en un plis, a mi hijos le ha gustado mucho y a mi también.
Ingredientes: 8 polos (dependiendo de los moldes)
4 petis de fresas
140 ml. deleche
140 ml. de nata para montar
4 hojas de gelatina
60 g. de azúcar
La punta de un palillo de colorante rojo
Preparación:
Hidratar la gelatina en agua fría.
Calentar la leche y diluir la gelatina una vez esté la leche caliente.
Mezclar con la batidora, la nata, los petis, el azúcar con la leche-gelatina. Llenar los molde de polos.
Llevar al congelador por lo menos 6 horas.
Para desmoldarlos con facilidad, sumergir cada molde unos segundos en agua caliente.
Si quieres contactar conmigo en isla.cris@hotmail.com lo puedes hacer.
22 comentarios:
Pero qué cosa tan rica!! Con lo que me gustan los petit suisse, y además en formato polo, ni te cuento!! Un postre genial para estos calores.
Besos
Hola Pepi.
Esto ha tenido que ser un visto y no visto, menuda pinta que tiene, qué color, qué cremosidad; sin duda deliciosísimo.
Un saludo.
Pepi, que ricos, me encantan, me pido uno.
Besos
Están riquísimos, para niños y para grandes.
Besos.
Que buenos......seguro que estan deliciosos, rico alimento para los tuyos, a ver si me animo y preparo alguno, besos guapa.
para niños y mayores estupendos :)
Yo tengo unos pendientes de publicar muy similares, el mio se monta en heladera el tuyo no hace falta por lo que veo así que es una buena opción
Pues hoy ya he visto otra vez esta receta así que me parece que mañana compro petis,,,sí o sí porque tienen una pinta estupenda.
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/
pues hoy me puedo sentir orgullosa, me encanta que os haya encantado el helado, la verdad es que esta realmente bueno y es muy facil de hacer!! ahora ahorrareis en frigos pie jejej besos guapi
Tienen que estar deliciosos, sólo hay que ver la buena pinta que tienen. Dan ganas de tomarse uno ahora con el calor que está haciendo.
Un abrazo.
Adoro los pos petis¡ asi que no dejo na de este postre¡ besotes de lunes¡
Mmm!!! que rica idea!! mis hijos son adictos a los petis asi que les encantaran seguro
Un beso
chica, estos heladitos tienen que ser una delicia. Con los ricos que están los petis, si encima los combinas con la nata, la leche y demás...deben ser estupendos. POr cierto, guapa, aprovecho para anunciarte que estoy de concurso. Si te apetece te espero por mi blog. Para mi sería un placer contar contigo. Besicos.
Qué ricos y qué sanos son estos polos...
Tengo que comprarme esos moldecitos, porque viene genial tener siempre estos heladitos a mano.
Un besote, guapa.
Pues tengo de todos los ingredientes!
Y se ven deliciosos.
Besazos.
OOOOOOHHH!!....esto se ve delicioso....y con el calor de aca es ideal!!.....espero estes bien Pepi!......Abrazotes, Marcela
Que helados mas originales, tienen una pinta deliciosa.Un beso
Yo los he hecho también y están deliciosos!!!Besos
Hola, acabo de crear un blog, te invito a visitarlo, espero te guste...
Yo también congelaba los petis!
Lo único que hacía era meterles una cuchara por la parte del papelito y los congelaba :P
El tuyo tiene mejor presentación, sin duda ;)
Lo mejor es que refrescan y son sanos.
Un besote :D
Esta receta ya la guardo para el verano que viene!
http://juegodesabores.blogspot.com.es
mmm que ricos se ven estos polos de petis! gracias por el aporte! un saludo!
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