martes, 1 de mayo de 2012

Petis con fresas naturales



De un error ha salido este postre lácteo parecido a los petis, la receta original la he hecho tantas veces esta primavera que supuestamente me la sabía de memoria, (aunque en ninguna ocasión la he podido fotografiar, ya que duran un suspiro) al final ha sido que no, en ese momento no podía mira el ordenador y salio este. A mi hijo mayor le chifla, y le gusta que no este muy cuajado, por eso suelo utilizar la mitad de la gelatina que tiene la receta original. 
La receta se la vi a Sena en su blog


Ingredientes


200 ml. de nata
300 g. de queso de untar
500 g. de fresas
200 ml. de leche
3 hojas de gelatina
100 g. de azúcar


Preparación:


Ablandar las hojas de gelatinas en agua fría.
Triturar las fresas junto con el azúcar cortadas en la tmx, durante 2 minutos en velocidad progresiva de 5-7-10. Reservar.
Sin lavar el vaso, poner la nata, el queso, la leche y la gelatina, programar 5 minutos a 90º velocidad 4.
Añadir el licuado de fresas y mezclar 20 segundos a velocidad 6.
Verter en vasitos individuales y dejar enfriar unas horas antes de servir, para que cuajen.

Image and video hosting by TinyPic

27 comentarios:

María Jesús dijo...

Que ricos a mi me gusta y las hago alguna que otra vez...... lo que no se es si la receta es igual.......pero no creo que echase tanto queso....

Reme y Núria dijo...

¡¡¡¡¡¡¡¡Buenissssssssssssssimos!!!!!!
Besos

Roser dijo...

mucho mas saludable y nutritivo para pequeños y no tan pequeños. bss

Maria dijo...

Anda me has refrescado la memoria, tenía desde hace mucho tiempo una receta pendiente de tipo petisuis, antes de que se acaben las fresas lo tengo que hacer!!!
Se ven super apetitosos apesar de ser el resultado de un experimento fallido jeje
1 besito guapa!

NURI dijo...

UMMMMMMMMMMMMM....YO DE LOS CLASICOS SOY CAPAZ DE COMERME EL PAQUETE DE 6 CHIQUITINES, CON LO MAYOR QUE YA SOY Y ME PIRRAN, VAMOS QUE SI ENCIMA SON CASEROS, ESTUPENDO!!!!!!!!

BESITOS,

inma dijo...

un postre delicioso, hay que aprovechar que tenemos buenas fresas, aunque yo las congelo y éste creo que se puede hacer con ellas en cualquier época del año. Bss!!

Natalia Diaz dijo...

Esto para los peques y los grandes!!! jajja porque a mi me encantaaAn!!! una receta ideal.

un besito http://elbauldenatilandia.blogspot.com.es

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Deliciosos y además sabes que les estás dando a tus hijos fruta a la vez que un lácteo.
Besos.

thermo dijo...

Se ven ideales, para los niños una merienda de lo más completo.
besazos.

laura dijo...

no me extraña que a tu hijo le encante, además es una receta muy completa. que suerte que esta vez la hayas podido fotografiar :)
besos

Lola dijo...

Los petis asi están muy ricos, a mis hijas le gusta mucho, y mira la opción esta de no estar muy cuajados, me gusta mucho.
Besos. Lola

DULCE dijo...

que petis mas ricos yo quiero uno, besos

Los blogs de María dijo...

La pinta es deliciosa

Maria Dolores dijo...

tu hijo tiene buen gusto pues estará riquísimo y preparado por su mami aún le gustará mas que los comprados.
Mañana mismo se lo preparo yo a mi hijo.
Besos

Rocio dijo...

muy ricos isleñita!!
besotes!!

Rebeca* dijo...

Qué buena pinta, y me encanta el colorcito. Tienen que estar para rebañar el vaso!!
Besos

laury dijo...

de rechupete deben estar!
saludos.

Alicia dijo...

Para mi todo lo que sepa a fresa es bienvenido, tiene una pinta muy rica y fresaca, bsitos de ladulceali

María dijo...

Que ricos, nunca he probado a prepararlos. Si me decido será con la misma cantidad de gelatina que tu porque me paso como a tu hijo, los prefiero a medio cuajar. Besitos.
cosicasdulces.blogspot.com

Empar dijo...

Los petits...Hace mucho tiempo intente hacerlos y no me quedaron como tal, y no he vuelto a hacerlos.
A mi me gustan los originales. je jeje.
Un beso.

Carmen Aranda dijo...

Un postre delicioso!! Y mucho más sanos que los comprados, así sabes lo que comes. Te han quedado divinos!! Besitos.

Amparo dijo...

Nunca los he preparado, seguro que están mucho mejor que los comprados.
Abrazos.

Maria Jose Adan dijo...

Este blog es de los de sufir mucho ¿no?..jja. Todo estupendo y no se puede probar...ains!...!cuando inventaran los ordenadores con opción a catar!..jja. besos M José Adán (Acaramelada)

Angie dijo...

Muchas gracias por tus palabras, Cris! Y espero que te gustase el atún gaditano. Muchos besitos.

Loli dijo...

Divinos!! faciles, ricos y mas sanos imposible!! me llevo la receta
Un beso

Maria Dolores dijo...

Pepi ya los he preparado y a mi hijo le han encantado.
Besos

mara_maruja dijo...

Hola! Acabo de conocer tu blog por casualidad y me ha encantado, así que ya tienes una seguidora más!

Yo, por mi parte, invitarte a que visites el mio: http://maramaruja.blogspot.com donde comparto mis recetas y trucos caseros.

Un saludo,

Mara