Receta ligerita, controlando el aceite para la dieta weight wacthers es ideal. No tiene un sabor a naranja, despúes de hacerla pensé que le hubiera ido bien poner unas tiritas finas de la piel de la naranja, para otra ocasión lo pondré a prueba.
La he hecho en la fussioncook touchadvance, pero en la demás sin problema, en la negra en el programa pollo y en la Homecooking en pollo.Ingredientes:
800 g. de pechuga de pavo en tacos
2 cebollas
3 dientes de ajos
Tomillo
2 cuharadas de aceite
40 ml. de zumo de naranja
50 ml. de brandy
Sal y pimienta
Preparación:
Poner el aceite en la cubeta y pulsar star, añadir la cebolla cortada finamente y el ajo laminado, dejar unos minutos hasta que este pocheado, incorporar el pavo, dar unas vueltas, salpimnetar. Añadir el zumo, el brandy y unos toques de tomillo. Cancelar programa, seleccionar programa carne, cerrar la tapa con válvula cerrada. Una vez acabado, dejar despresurizar por si sola y servir.
11 comentarios:
Un plato aromático y delicioso me encanta con la naranja, un besote guapa.
Un plato que tiene que estar bien rico
Pues sí es sencilla. Yo un día lo vi hacer por la tele y la descarté por complicada, pero tú la has simplificado, nunca la probé pero tiene que estar bien bueno con el toque de naranja, seguro que le da un sabor especial. La apunto.
Un saludo.
Tiene que estar muy bueno el pavo con el zumo de naranja y brandy.
Besos.
Ummm pero que ricoooo , te quedó precioso
besotes
Tienen que estar muy ricas con el saborcito de la naranja,las pechugas asi en salsa quedan mas jugosas.
Besets.
Una delicia de receta,me ha encantado,la salsita debe se una tentación para mojar pan.
Un beso y feliz semana.
Cambio de look del blog!!?? me gusta, como este plato...una delicia sana! besos
Pepi que rica y sana esta pechuga de pavo, tiene que estar de muerte.
Besos y feliz semana
Esta receta es como las de micasa....se ve deliciosa.....hay un concurso de naranjas....a lo mejor te interesa presentar esta receta....http://marisa-bonappetit.blogspot.com/2011/12/primer-aniversari-i-concurs.html.........Abrazotes, Marcela
Pues quien diría que esta recetita es de dieta. Tiene una pinta maravillosa. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com
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