Bienvenido a mi blog.

Desde hace ya algún tiempo vengo compartiendo mis recetas, algunas propias y otras copiadas de los muchisimos blogs que sigo. Espero que os sintaís comodo en mi espacio cibernético.
islacris

domingo, 29 de enero de 2012

Pechuga de pavo a la naranja

Receta ligerita, controlando el aceite para la dieta weight wacthers es ideal. No tiene un sabor a naranja, despúes de hacerla pensé que le hubiera ido bien poner unas tiritas finas de la piel de la naranja, para otra ocasión lo pondré a prueba.
La he hecho en la fussioncook touchadvance, pero en la demás sin problema, en la negra en el programa         pollo y en la Homecooking en pollo.

Ingredientes:

800 g. de pechuga de pavo en tacos
2 cebollas
3 dientes de ajos
Tomillo
2 cuharadas de aceite
40 ml. de zumo de naranja
50 ml. de brandy
Sal y pimienta

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta y pulsar star, añadir la cebolla cortada finamente y el ajo laminado, dejar unos minutos hasta que este pocheado, incorporar el pavo, dar unas vueltas, salpimnetar. Añadir el zumo, el brandy y unos toques de tomillo. Cancelar programa, seleccionar programa carne, cerrar la tapa con válvula cerrada. Una vez acabado, dejar despresurizar por si sola y servir.

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11 comentarios:

Carmela (Sunflower) dijo...

Un plato aromático y delicioso me encanta con la naranja, un besote guapa.

Los blogs de María dijo...

Un plato que tiene que estar bien rico

rosa dijo...

Pues sí es sencilla. Yo un día lo vi hacer por la tele y la descarté por complicada, pero tú la has simplificado, nunca la probé pero tiene que estar bien bueno con el toque de naranja, seguro que le da un sabor especial. La apunto.

Un saludo.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Tiene que estar muy bueno el pavo con el zumo de naranja y brandy.
Besos.

DULCE dijo...

Ummm pero que ricoooo , te quedó precioso
besotes

mesilda dijo...

Tienen que estar muy ricas con el saborcito de la naranja,las pechugas asi en salsa quedan mas jugosas.
Besets.

Ague dijo...

Una delicia de receta,me ha encantado,la salsita debe se una tentación para mojar pan.
Un beso y feliz semana.

Roser dijo...

Cambio de look del blog!!?? me gusta, como este plato...una delicia sana! besos

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Pepi que rica y sana esta pechuga de pavo, tiene que estar de muerte.
Besos y feliz semana

foodtravelandwine dijo...

Esta receta es como las de micasa....se ve deliciosa.....hay un concurso de naranjas....a lo mejor te interesa presentar esta receta....http://marisa-bonappetit.blogspot.com/2011/12/primer-aniversari-i-concurs.html.........Abrazotes, Marcela

María dijo...

Pues quien diría que esta recetita es de dieta. Tiene una pinta maravillosa. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com