Bienvenido a mi blog.

Desde hace ya algún tiempo vengo compartiendo mis recetas, algunas propias y otras copiadas de los muchisimos blogs que sigo. Espero que os sintaís comodo en mi espacio cibernético.
islacris

lunes, 29 de agosto de 2011

Ensalada de tomates y aguacate

Esta ensalada es la preferida de mi casa, nos encanta tanto a nosotros como a los niños, menos al peque, pero a este no le gusta de nada. Tengo suerte con los dos mayores ya que le gustan mucho las ensaladas y las verduras también poco a poco las comen sin rechistar, y se que muchos padres tienen ese  problema con  sus hijos.

Ingredientes:

Tomates para ensalada
Maíz en grano
Cebolleta fresca
Atún
Aguacate
Aceitunas (no siempre le pongo)
AOVE (aceite de oliva virgen extra)
Sal

Preparación:

Cortar los tomates como más o guste, yo los corto en cuartos  y hago lonchas finas. De la misma forma corto el aguacate, las cebolletas en cuadraditos muy pequeños. Poner todo en una fuente, añadir el maíz el atún y aderezar con el aceite y la sal.

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40 comentarios:

Piligoto dijo...

Una pinta buenísima, en casa nos encantan las ensaladas de cualquier tipo. Besos.

Anniki dijo...

justo tengo un aguacate que me trajo mi padre. Me parece una excelente ida para usarlo. Besos

Amanda dijo...

Una muy deliciosa ensalada.
El aguacate es algo que me chifla.
Besitos.
;-D

dulce dijo...

que ensalada mas buena, besos

Encarnita dijo...

Que rica ensalada,aunque a mi no me gusta el aguacate pero el resto muy bueno,que suerte que a tus niños les gusten las verduras.besinos

Amparo dijo...

¡Que rica tiene que estar, me encanta!
Un abrazo.

www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
www.todasmisrecetasdecocina.net

La cocina de Camilni dijo...

Muy buena pinta sí señora.
Saludos

foodtravelandwine dijo...

Que delicia Pepi!!....esta ensalada tiene todo lo que me encanta!!.....se ve maravillosa.....Abrazotes, Marcela

Nati dijo...

Una ensalada la mar de sana, el dulce de membrillo no lo he preparado nunca con manzana a ver que tal me sale en cuanto tenga mis membrillos maduritos. Un besazo.

Fermin dijo...

Que buena!!! no me extraña que sea la preferida en casa, y menuda suerte tienes que les gusten las verduras, porque el mio nada de nada
Besos amiga.

Mary dijo...

Qué buena te ha quedado, irresistible para niños y mayores.Me quedo a seguir tus recetas con interés.

María Galván dijo...

Guapísima!

Que buena opción y que sana, encima me parece un plato completito para recobrar energías de este calor.

tienes tres niños? Aissssss que paciencia, no?

Besitos niña
GustoCocina - María G.

jose manuel dijo...

Es una combinación perfeceta, me encanta.

saluods

Martiti dijo...

Que ensalada más fresquita y con tan buena pinta para estos dias de calor, besoss

Carmela (Sunflower) dijo...

Una combinación muy apetecible que tengo que animarme a probar, un besote guapa.

Roser dijo...

No hay un solo ingrediente que hayas mencionado, que no me guste!! es una maravilla de ensalada! y la haré en cuanto maduren los aguacates, que les cuesta jaja! petons

Clara dijo...

¿Qué tipo de tomates utilizas? Este año no estoy encotrando tomates buenos

Fran Amenábar Ch. dijo...

Mmmm se ve muy deliciosa, colorida y fresca

saludos

Trini Altea dijo...

Jolín que ensalada!!!!

Con lo que me gustan las ensaladas y esta es una delicia.

Sabes estoy de concurso, si te apetece concursar.

sebeair dijo...

Qué rico Pepi en casa también nos encantan las ensaladas, bueno menos a la niña que antes aún comía el tomate y poco más pero ahora ni eso, un beso.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

A mi también me gusta esta ensalada, solo le añadiría un chorrito de vinagre.
Hago dulce de membrillo y de manzana, pero nunca juntos y te ha quedado con muy buena consistencia.
Besos.

laury dijo...

esta ensalada es de mis preferidas islacris,yo la preparo muy muy parecida,sin aceitunas y en lugar de cebolleta,cebolla,tiene una cara fantastica!
un saludito guapa.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

MARIA LUISA Y ANAROSAN dijo...

Que ensalada mas rica y fresquita, una foto muy iluminada resalta todos los ingredientes y su colorido, me gusta y permiteme que te siga, un saludo Las Mellis.

Usero dijo...

Tiene una pinta estupendo tu blog no me deja seguirte no se pq pero seguire intentadolo, un beso

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmm a mi tambien me encanta esa ensalada ,te ha quedado divina.
Tomo nota del membrillo con manzana ,yo hago el membrillo y tambien dulce de manzana cuando tenemos muxas pero tanto el año pasado como este la cosecha es pequeña asi que aprobechare para probar esta receta con membrillo y manzana se ve divino.
Bicos mil wapa.

Trini Altea dijo...

He leído tu comentario en mi blog sabes que puedes participar tu sola en mi concurso.

Tito dijo...

Pepiiiiiii!!!! esta sería por ejemplo mi cena ideal!!!! que buenísima ensalada y que colorido tan bonito que tiene! da gusto mirar para ella!!! me encanta!!!! :)

Tito dijo...

Pepiiiiiii!!!! esta sería por ejemplo mi cena ideal!!!! que buenísima ensalada y que colorido tan bonito que tiene! da gusto mirar para ella!!! me encanta!!!! :)

María dijo...

Que riquísima te ha quedado. Me encanta el aguacate así que la copiaré en casa. Un besito.
cosicasdulces.blogspot.com

María Jesús dijo...

Qué rica ensalada..
Besitos...

Juana dijo...

Hola bonita!!!!!, que bueno verte de nuevo!!!!!!
Que suerte tienes de que en tu casa coman ensaladas todos..porque lo que es en la mia!!!!!! :(
en verano es lo que mas apetece...al menos en mi casa..a mi!!!
muchos besitos preciosa!!!!!

NATI dijo...

Pero que pinta mas ricaaa!!! Tiene una pinta deliciosa, sobretodo para cuando vienen estos calores de verano.

un besito

Anna dijo...

Menudo colorido tiene tu ensalada!!, y un aspecto de estar deliciosa. Dan ganas de meter el tenedor en la pantalla. Un beso.

Kako dijo...

Muy rica, yo me la como con unas tortillas de maíz tostadas, mmmhhh, que hambre!
Besos.

Carmen Aranda dijo...

Hola Islacris, muchas gracias por pasarte por mi blog, así he podido conocer el tuyo, que por cierto me ha gustado mucho lo que he visto. Me encantan las ensaladas, y esta tiene que estar riquísima, me quedo como seguidora, y espero que sigamos visitándonos. Besitos¡¡

Gabriela, clavo y canela dijo...

Hoooola mi amiga linda! que buenísima está tu ensalada. No se me habia ocurrido mezclar esos ingredientes y me parece fantástico. A mi esposo le va a encantar, se lo voy a preparar
te mando un besote
Gaby

Azúcar, Canela y Miel dijo...

Que rica y bonita te ha quedado.
Besos.

Maria Dolores dijo...

Uauuuuu que ensalada me pones me encantan estas ensaladas que el calor aprieta aún y es lo que mas apetece.
Besos para ti y los niños bueno y a tu marido también ja, ja.

Maetiare dijo...

como siempre cosas ricas en tu blog... ésta ensalada me encanta todita... y que mejor que una ensalada ahora y siempre

un beset maetiare

SONIA MARTÍ dijo...

HOLA GUAPA, ESTA ES UNA DE MIS ENDALADAS PREFERIDAS,SENCILLA PERO RIQUISIMA, ME ENCANTA TU BLOG ASI Q ME QUEDO DE SEGUIDORA.
UN BESO.