jueves, 30 de septiembre de 2010

Bizcochada

¿Os apatece con un vasito de leche? Para merendar o desayunar es un bizcocho ideal, es algo denso.

Ingredientes:

2 huevos
265 g. de harina
215 g. de azúcar
165 ml. de leche
165 ml. aceite de oliva virgen extra
Ralladura de 1/2 limón
1/2 sobre de levadura

Preparación:

Batir los huevos con la ralladura de limón y el azúcar, con varillas electricas.
Añadir la leche y el aceite sin dejar de batir. Añadir la harina previamente mezclada con la levadura, poco a poco, sin batir en exceso.
Verter la mezcla en un molde previamente engrasado con harina y mantequilla o forrado de papel vegetal, hornear en horno precalentado a 170º C aprox-30-40 minutos hasta que este dorado y al pinchar con una aguja salga esta limpia.

islacris

27 comentarios:

Neus dijo...

Siiii, que me apetece, que el mio ya se me esta acabando. ;)
un beso

foodtravelandwine dijo...

Yo estoy esperando mi porcion.....aca estoy con mi cafecito!!......mmmm...rico rico rico!!.......Abrazotes, Marcela

Anniki dijo...

Que rico este bizcocho, perfecto para poderlo remojar en un vaso de leche de buena mañana :)

Un beso!

Anniki http://gastroadikt.blogspot.com

Hilmar dijo...

Claro que quiero, un pedazo bien grande y jugoso, :D...de hecho, hace un rato estuve a punto de ponerme a hacer un bizcochito, pero tragedia... no tenía ni un solo huevo jeje. Así que será hasta mañana... este me lo apunto ya mismo.
besitos guapa,

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Me parece una delicia, para ir cortando y no parar, con un café o un vasito de leche delicioso.
Besos

Nati dijo...

Este se lo hago a mi costilla y veras que de besos me da jajaja. Un besazo.

Mª soledad dijo...

Que pinta tan esponjoso tiene tu bizcochada me apunto la idea para el desayuno de mis niños besitos

jose manuel dijo...

Pues como que sí, esta recea me la apunto. Me gusta mucho la pinta de tú bizcocho.

Saludos

Piligoto dijo...

Que bizcocho más jugoso, me llevo un trocito para la merienda. Besitos.

MªJosé dijo...

Te ha quedado impresionante y a pesar que dices qu ees mas espesito este bizcocho se vé muy jugosito.
besitoss guapaa

capisi dijo...

Madre mia que ricura me voy a tener que comprar un babero para poder entrar a tu blog, un beso.

Graciela dijo...

Mmmm. riquísimos me desayunaria ahora mismo con un trocito. Quise entrar a los tomatitos cherry disecados y no me lo permite, no sé porque, bueno lo veré en otra oportunidad!! Besitos

Marimba dijo...

q ricoooo bizcochuelo!!!! lo voy a hacer el sabado para acompañar la mateada que vamos a hacer con mis amigas... ya q estoy les dejo una receta de galles q siempre hacemos para la tarde http://bit.ly/av8RG5 besoss

Anica dijo...

Si, quiero un poquin....ahora mismo te lo cojo y me lo como con un vasico de leche despues de cenar....Gracias...! Meeee loooo lllevvvvooOO!!!


http://anicaensucocina.blogspot.com/

brujix dijo...

Que casualidad yo tb he hecho bizcocho hoy!
Muy rico el tuyo, me guardo la receta para el futuro.

Besis!

Ague dijo...

Pero bueno mi niña,que bizcochada más rica,vamos me llevo tu receta que tiene que estar de vicio¡¡¡¡¡¡¡
y voy a probarla,
las fotos un 10.
Besitos mil.

Amanda dijo...

Con un colacaito me viene de miedo.
;-D

Niren dijo...

Islacris, claro que apetece bizcocho, y si sabe la mitad de bien que la pinta que tiene la foto me como una cuñita si queda.
Me llevo la receta para ponerla en práctica.

Un saludín

mesilda dijo...

Claro que apetece!Un buen bizcocho siempre apetece.
Besets.

Unodedos dijo...

Qué aspecto tan ricooo!!!!Me lo guardo para el finde ;)
Besos!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Ya sólo queda este pedazo? Pues si que estaba bueno. Me lo llevo para el desayuno.
Besos.

María Jesús dijo...

Apetece! para mañana en el desayuno con mi café ideal.
Un beso!!!

Mari dijo...

Se me antoja uno de estos ahora mismo. Se ve muy rico.

Un saludo y feliz día.

Isabel Gargallo dijo...

Me encantan los bizcochos como el que has echo!!!!
Mis felicitaciones !!!!!
Isabel de Calaceite.
http://jamondeteruel.blogspot.com/

jose antonio villalba siles dijo...

cuando quieras voy a merendar ese biscocho, como tiene que estar de rico un buen trozo para mi un besazo

Morguix dijo...

¡Qué rico y qué apetecible, guapa!.
Me voy a desayunar, que me ha entrado mucha hambre, jejeje.
Besotes.

María dijo...

Acabo de desayunar, pero me llevo un trocito para la merienda. Que tengas un buen fin de semana. Bss.