Ingredientes:500 g. de merluza en rodajas
400 g. de langostinos pelados
4 ajetes fresco
80 ml. de vino oporto
1 cucharadita de harina
Sal y pimienta
30 ml. de aceite de oliva virgen
Preparación:
Poner el aceite en la cubeta de la fussioncook, seleccionar manual 10 minutos, incoporar los ajetes troceados, cuando tomen color añadir la harina, remover y añadir el vino oporto.
Colocar la merluza y los langostinos, salpimentar, cancelar programa, cerrar la tapa y seleccionar pescado, con válvula cerrada, una vez acabado el tiempo, despresurizar y servir.
islacris
5 comentarios:
esta merluza te ha quedado increiblemente buena.
besitoss
Chica que fantastica receta, y es que todo es tan fácil con la olla mágica!!!
Besitos.
Pintaza total!! Esta receta la tengo que probar...
Besotes.
Menudo un lujazo de merluza, me quedo con la receta. Gracias y un besazo.
Por la pinta que tiene, ha de estar estupenda, fácil y rápida.
Besos
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