Bienvenido a mi blog.

Desde hace ya algún tiempo vengo compartiendo mis recetas, algunas propias y otras copiadas de los muchisimos blogs que sigo. Espero que os sintaís comodo en mi espacio cibernético.
islacris

lunes, 19 de abril de 2010

Albondigas en salsa de tomate en FUSSIONCOOK


Estas albondigas me las recomendo mi amiga AYNA, están muy ricas por el punto que le da el orégano a la salsa, y como guarnición un arroz blanco es ideal, ya que da de si mucho la salsa.

Ingredientes:

12 albondigas
1 cebolla
1 pimiento verde
1 d. de ajo
600 ml. de tomate triturado
Sal, laurel
40 ml. de aceite de oliva virgen
1/2 cucharadita de orégano

Preparación:

En el vaso de la batidora triturar el tomate con las verduras troceadas y reservar.
Poner el aceite en la cubeta de la fussioncook, seleccionar manual 10 min., dorar las albondigas y añadir las verduras trituradas, la sal, el laurel, el orégano. Cerrar la tapa con válvula cerrada, una vez acabado el tiempo despresurizar y servir.

islacris

1 comentario:

María y Noelia dijo...

Mira esta es de mis asignaturas pendientes con la Fc. Tengo que ponerme a ello.

Un besote