Ingredientes:500 g. de solomillo de cerdo cortado en varios trozos
1 cebolla
3 d. de ajos
1/2 pimiento verde
80 ml. de vino blanco
70 g. de queso brie
Tomillo
Sal y pimienta
40 ml. de aceite de oliva virgen
Preparación:
En la cubeta de la fussioncook poner el aceite y seleccionar manual 15 minutos a 180º, rehogar la cebolla, ajo y pimiento todo en láminas, una vez empiece a coger color añadir los trozos de solomillo y sellarlo por todos los lados. Añadir el vino, el tomillo, la sal y pimienta y el queso. Cancelar programa y seleccionar programa manual 20 minutos, cerrar la tapa con válvula cerrada.
Una vez acabado el tiempo, despresurizar y pasar la salsa por la batidora.
islacris
3 comentarios:
Que fácil y desde luego que tiene que estar bueno, tienes unas recetas en la fussion que son una maravilla.
Besos
Las totalmente ineptas en la cocina agradecemos que se piense en nosotras y se pongan recetas tan sencillas, y ¡que buena pinta tiene! Habrá que probar, seguro que quedo bien en casa. Un saludo!
Ummmmmmmm q riquisimo!!!!
Me copio la receta para hacerla en mi Fussiiiiii......
Besetes wapisima!!!
http://anicaensucocina.blogspot.com/
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