lunes, 1 de marzo de 2010

Muslitos de pollo adobado asado en FUSSIONCOOK


Ingredientes:

6 muslitos de pollo
2 cucharadita de orégano
1 "" de tomillo
2 "" de pimentón dulce
Pimienta negra
Sal
80 ml. de vinagre
40 ml. de aceite de oliva virgen

Preparación:
Poner todos los ingredientes a macerar un par de horas, se puede dejar más tiempo si se desea.
Pasado el tiempo del adobo, seleccionar manual 15 minutos a 170º, una vez este caliente la cubeta, incorporar los muslitos y dorar por ambas caras, añadir el jugo del adobo, cancelar menú.
Seleccionar menú guiso con válvula cerrada, una vez acabado el tiempo despresurizar y servir.
islacris

2 comentarios:

Oscar dijo...

Hola! te he enlazado visitándo varios blogs, el pollo delicioso como todas las carnes, me encantan! me voy a quedar por aca un rato...
saludos!

Condesa dijo...

jolines para un cena rapida rapida.
besitos wapa me la punto para hacer un noche de estas.