Esta tarta la vi hace unas semanillas en Mr la puso alcudia, yo he puesto más chocolate blanco y le he puesto 2 sobres de cuajada, y la base puse una de galletas con chocolate, la tarta esta riquisima y es muy fácil de preparar.
Si queresís ver la receta de alcudia pinchar aquí:
Ingredientes:
200 g de chocolate blanco
500 g de nata liquida
250 g de leche
130 g de azucar
250 g de queso filadelfia
2 sobres de cuajada royal
Base de galleta:
225 g. de galletas de tipo Digestive
45g. de chocolate negro
60 g. de mantequilla
Preparación en tmx:
Pulverizar las galletas junto con el chocolate a velocidad progresiva 5-7-9 hasta que estén trituradas. Añadir la mantequilla y programar 3 minutos a velocidad 4 a 90º.Forrar un molde desmontable con papel vegetal, verter la mezcla de las galletas, nivelar la masa y dejar enfriar en el frigorífico para que cuaje mientras preparamos el relleno.
Relleno:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 9 minutos 100º vel. 3.
Una vez acabado el tiempo verter en el molde y dejar enfriar.
Adornar al gusto.islacris
Si queresís ver la receta de alcudia pinchar aquí:
Ingredientes:
200 g de chocolate blanco
500 g de nata liquida
250 g de leche
130 g de azucar
250 g de queso filadelfia
2 sobres de cuajada royal
Base de galleta:
225 g. de galletas de tipo Digestive
45g. de chocolate negro
60 g. de mantequilla
Preparación en tmx:
Pulverizar las galletas junto con el chocolate a velocidad progresiva 5-7-9 hasta que estén trituradas. Añadir la mantequilla y programar 3 minutos a velocidad 4 a 90º.Forrar un molde desmontable con papel vegetal, verter la mezcla de las galletas, nivelar la masa y dejar enfriar en el frigorífico para que cuaje mientras preparamos el relleno.
Relleno:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 9 minutos 100º vel. 3.
Una vez acabado el tiempo verter en el molde y dejar enfriar.
Adornar al gusto.islacris
3 comentarios:
Muy buena!! Yo hago una parecida también lleva choco blanco y queso ;)
Besazos, Pamela!!
Una tarta exquisita, vaya pintaaaaa.
Besitosss
0El chocolate blanco me pirra, y esta también la he apuntado, con el nombre de la autora y coautora, porque si no luego se me olvida, y no me gusta.
Sigo revisando tus recetas.
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