viernes, 16 de octubre de 2009

Cocido de calabaza y judías verdes en Fussioncook

Ingredientes:

400 g. de garbanzos remojados
500 g. de ternera
350 g. de judías verdes
450 g. de calabaza
1 patata 200 g.
2 zanahorias 100 g.
1 chorizo
40 ml. de aceite
1 cucharada de pimentón dulce
1 ½ l. de agua
Arroz 1 ½ medida

Preparación:

Cortar todas la verduras en trozos medianos, poner todos los ingredientes excepto el arroz, dentro de la cubeta de la fussioncook y seleccionar programa legumbre duras a 180º. Dejar despresurizar.
Abrir y añadir el arroz y sal, programar menú arroz con válvula cerrada. Despresurizar y servir.

islacris