sábado, 17 de octubre de 2009

Bizcocho de magdalenas de naranja en Fussioncook

Ingredientes:

100 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
3 huevos
120 gr de harina
1 sobre de levadura
Ralladura y zumo de media naranja

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar con unas varillas hasta que estén bien montados, añadir el aceite y seguir batiendo. Añadir el zumo y la ralladura y mezclar.
Incorporar la harina y la levadura y terminar de mezclar con cuidado de no bajar la masa.
Engrasar la cubeta de la fussioncook, verter la mezcla, seleccionar horno 40 minutos a 140º con la tapa de cristal o bien con válvula salida de vapor, comprobar que este hecho en el centro con una aguja, una vez terminado, espolvorear con azúcar y dejar enfriar dentro del molde, antes de desmoldarlo.

islacris