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Desde hace ya algún tiempo vengo compartiendo mis recetas, algunas propias y otras copiadas de los muchisimos blogs que sigo. Espero que os sintaís comodo en mi espacio cibernético.
islacris

sábado, 17 de octubre de 2009

Bizcocho de magdalenas de naranja en Fussioncook

Ingredientes:

100 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
3 huevos
120 gr de harina
1 sobre de levadura
Ralladura y zumo de media naranja

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar con unas varillas hasta que estén bien montados, añadir el aceite y seguir batiendo. Añadir el zumo y la ralladura y mezclar.
Incorporar la harina y la levadura y terminar de mezclar con cuidado de no bajar la masa.
Engrasar la cubeta de la fussioncook, verter la mezcla, seleccionar horno 40 minutos a 140º con la tapa de cristal o bien con válvula salida de vapor, comprobar que este hecho en el centro con una aguja, una vez terminado, espolvorear con azúcar y dejar enfriar dentro del molde, antes de desmoldarlo.

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