viernes, 12 de junio de 2009

Bizcocho de mantequilla y vainilla en Fussioncook

Ingredientes:

3 huevos
275 g. de azúcar
1 cuharada de vainilla
200 g. de harina de repostería
1 sobre de levadura
125 g. de mantequilla resblandecida
125 ml. de leche

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes con las varillas hasta que este mezclado a velocidad baja.
Pincelar la cubeta con aceite de girasol, verter la mezcla y selecionar programa horno a 140º durante 35 minutos., con valvula abierta. Una vez acabado, comprobar que esta cocido con una aguja y espolvorear con azúcar dentro de la cubeta, dejar templar y desmoldar.

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