viernes, 21 de marzo de 2008

Vasitos de fresas en tmx


Tenía fresas y se estaban madurando ya bastante, y no sabía que preparar y se me ocurrio, hacer esta prueba, están muy rico y con un sabor parecido a un batido natural de fresas.

Ingredientes:

200 g. de fresas
200 ml. de nata
300 ml. de leche
100 g. de azúcar
1 sobre de cuajada

Preparación:

Poner las fresas en el vaso de la tmx, licuar 1 min. 5-7-9. Añadir el resto de los ingredientes al vaso, programar 9 min. velocidad 4, temperatura 100ª. Servir en moldes pequeños y dejar enfriar.

Nota: Quedan ligeros y no demasiado cuajado, tienen un sabor muy natural.