Ingredientes:270 ml. de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadita de sal
350 g. de harina de trigo
150 g. de harina integral de trigo
1 sobre de levadura de panadero
Preparación:
Añadir todos los ingredientes en el orden indicado en la cubeta.
Programa de pan blanco, tueste medio, tamaño pequeño.
2 comentarios:
¡¡Qué poco estoy utilizando la panificadora! Creo que mañana hago este pan. ¿se corta bien para samwich? o queda demasiado blandito?
Se corta muy bien Ali, aunque tengo el cuchillo electrico, suelo utilizar uno de sierra normal y queda compacto, la mayoría de las veces lo corto hasta caliente y no se desmiga. Y con la harina integral de herbolarios, aún más rico.
Un beso
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